Шоколадный крем Рафаелло

Этот крем можно делать как с темным шоколадом, так и с белым, получается очень вкусно. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем (отличный варинт, если вдруг захотелось чего-то вкусненького с чаем).
А вообще, если ему дать постоять в холодильнике (часов 12), получается, как мякий шоколад Bounty.

Что нужно:

Шоколадный мусс

Шоколадный мусс, о том, что это вкусно, говорить не надо) Отличный вариант десерта, который быстро и просто делается, единственное, нужно дать постоять в холодильнике пару часов.

Что нужно:

Заварной крем (2 варианта: классический и французский)

Заварной крем отлично подойдет для начинки профитролей и других заварных пирожных, для пропитки тортов, для украшения десертов. Можно просто поливать им круассан или свежую булочку к чаю!
Приведу 2 варианта: классический и французский. На вкус они не сильно отличаются, но французский, на мой взгляд, более нежный. Пробуйте!

Классический вариант

Что нужно:

Крем "Рафаэлло"

Тем, кто любит конфетки Рафаэлло. Отлично подойдет к чашечке чая или кофе с круассаном, профитролями, бисквитом или просто с кусочком свежего багетта.

Что нужно: