понедельник, 8 октября 2012 г.

шоколадный пирог в чашке за 7 минут (в микроволновке)

Сама сначала не верила, что в микроволновке может получиться вкусный полностью пропеченный пирог! Да еще и за 3 минуты! Но, была не была, решила попробовать ... и он, действительно получился! Ура! И весь процесс приготовления занял у меня всего 7 минут. Можно пробовать)
Что нужно:
Мука - 4 ст л
Сахар - 3 ст л (я брала 2 ст л сахара и 1 ст л меда)
Какао - 2 ст л
Яйцо - 1 шт
Йогурт натуральный - 3 ст л (а можно заменить таким же количеством молока)
Сливочное масло - 3 ст л (растопить)

Для соуса:
Йогурт - 3 ст л
Сгущенка - 2 ст л
Фрукты для украшения (или тертый шоколад, или что вам нравится)

Что делать:

1. Смешать муку, сахар, какао, йогурт и яйцо. Добавить растопленное сливочное масло и перемешать. Тесто готово!
2. Переливаем тесто в чашку и ставим в микроволновку на полную мощность (у меня 800 Вт) на 3 минуты. Открываем микроволновку (в этот момент пирог на глазах начал опускаться) и достаем чашку.
3. В это время делаем соус: смешиваем йогурт со сгущенкой.
4. Переворачиваем чашку на тарелку и достаем пирог (достается он без проблем). 


5. Разрезаем на 3 части и промазываем соусом. Соединяем и сверху щедро поливаем соусом, украшаем фруктами (у меня был виноград и вяленая вишня).

Еще можно полить остатками соуса каждый кусочек.

Приятного чаепития!

1 комментарий: