пятница, 26 октября 2012 г.

Пряный согревающий чай

Приятный чай, когда холодно за окном.
Что нужно:

Гоздика – 6 бутонов
Кипяток – 4 стакана
Сахар – 6 ч. л.
Черный листовой чай – 2 ч. л.
Корица – 0,5 палочки
Свежевыжатый апельсиновый сок – 4 ст. л.

Что делать:
  1. Положить корицу и гвоздику в кипяток, дать настояться, 5 мин.
  2. Листовой чай всыпать в заварочный чайник, влить настоявшийся с пряностями кипяток. Накрыть и оставить на 6 мин.
  3. Сахар высыпать на сковороду и слегка обжарить, 1–2 мин. Влить апельсиновый сок, быстро перемешать и добавить в чайник. Через 1 мин. разлить чай по чашкам.
  4. Листовой чай всыпать в заварочный чайник, влить настоявшийся с пряностями кипяток. Накрыть и оставить на 6 мин.
  5. Сахар высыпать на сковороду и слегка обжарить, 1–2 мин. Влить апельсиновый сок, быстро перемешать и добавить в чайник. Через 1 мин. разлить чай по чашкам.
Можно наслаждаться чаем, закутавшись в плед)

Комментариев нет:

Отправить комментарий