Сырники с начинкой в панировке

Вариант сырников в необычном исполнении)

Что нужно:
300 гр. творога
1 яйцо
0.5 ст. ложки сахара
щепотка соли
щепотка ванилина
2 ст л муки
банан (порезать кружками)
панировочные сухари

Что делать:
Смешать творог с яйцом, солью, сахаром и ванилью, мукой. Замесить тесто. Если оно будет липнуть к рукам то можно добавить еще немного муки.
Из кусочка теста сформовать лепешку, в серединку положить кружок банана, края защипнуть, сформовать круглый сырник, обвалять в панировочных сухарях.
Сырники обжарить с двух сторон до золотистого цвета на растительном масле, сложить на бумажную салфетку чтобы впиталось лишнее масло.

Кушать подано)