Творожная масса Витаминка

Очень вкусная творожная масса, от которой я просто не могу оторваться! В ней также много витаминов за счет добавления зелени.
Эту массу можно подавать с хлебом, можно разложить по тарталеткам, а можно есть просто так - не менее вкусно!

Что нужно:

Творог - 500 г
Петрушка - 1 небольшой пучок
Укроп - 1 небольшой пучок
Сахар - 2 ст л
Грецкие орехи (чищенные) - 100 г
Сметана - 100 г (или можно 50 г сметаны, 50 г майонеза)
Чеснок - 1-2 зубчика
Помидор - 1 шт (я иногда готовлю без него, но с ним красивее)
Соль по вкусу

Что делать:

1. Зелень помыть, перебрать, отделить от стеблей, мелко порубить.
2. Творог смешать с сахаром, солью и перемешать (советуют мешать деревянной ложечкой).
3. Орехи мелко порубить, чеснок пропустить через пресс.
4. В творог добавить зелень, орехи, чеснок, сметану (или сметану+майонез) и перемешать.
5. Выложить смесь в миску, по желанию сверху украсить кружками помидора. Поставить в холодильник на 8 ч (я ставлю на ночь, утром вкусный завтрак готов, ничего готовить и не надо!).

Приятного аппетита!